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六一端午食品抽检合格率9901《新闻》

发布时间:2020-09-15 00:27:53 阅读: 来源:FTC蓄能节能保温材料厂家

网导读:据介绍,食品抽检发现绿豆糕存在问题较多,抽检的56批绿豆糕中有8批不合格,其中7批为菌落总数、大肠菌群、霉菌等卫生指标超标。......

昨天,市食品药品监督管理局通报了全市六一、端午两节食品抽检情况,平均合格率为99.01%,节日市场食品质量安全整体水平良好。不过,绿豆糕产品问题较多,抽检的56批产品中有8批不合格,主要集中在菌落总数、大肠菌群、霉菌等卫生指标超标。

近期,食药监部门针对节日市场特点,对糖果、果冻、冷冻饮品、粽子、绿豆糕、咸鸭蛋、小龙虾等15类产品进行了抽检。共抽检910批次,其中合格901批次,平均合格率99.01%。

据介绍,食品抽检发现绿豆糕存在问题较多,抽检的56批绿豆糕中有8批不合格,其中7批为菌落总数、大肠菌群、霉菌等卫生指标超标。

合肥市瑶海区百鹤园食品厂3批次不合格,标识为2016年4月28日生产的老上海麻油绿豆糕(原味)菌落总数超标2.4倍、大肠菌群超标8倍,标识为2016年5月6日生产的麻油绿豆糕(肉松味)菌落总数超标2.5倍,标识为2016年4月25日生产的绿豆糕(肉松味)菌落总数超标1.2倍。

南京好味来食品有限公司2批次不合格,标识为2016年4月6日生产的麻油绿豆糕霉菌超标1.6倍,标识为2016年5月8日生产的麻油绿豆糕大肠菌群超标1.4倍。

此外,山东省枣庄市鑫乐食品有限公司超范围使用色素,标识为2016年4月1日生产的绿豆糕检出柠檬黄0.01克/千克、亮蓝0.002克/千克。按规定,这两种色素均不允许在绿豆糕中添加。

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